Shiawase

Das japanische Restaurant „SHIAWASE – Tee – Kultur – Sushi“ am Hamburger Jungfernstieg ist seit Jahren internationaler Treffpunkt für Freunde japanischer Esskultur. Das SHIAWASE auf dem Feinschmecker-Boulevard im Alsterhaus bietet nun ein neues Konzept mit Essen und Shopping, das nur hier zu fi nden sein wird. Die Kombination von Gastronomie und Verkauf eröffnet einen völlig neuen „Shoppingstyle“. Alle Produkte sind an den heutigen Trend zum bequemen Leben angepasst. Spitzenqualität ist zu einem guten Preis erhältlich. Der „Take out“- Verkauf eines Restaurants bekommt hier ein ganz anderes Gesicht. Alles, was man hier gegessen hat, kann man zu Hause genauso köstlich genießen: Sukiyaki, Shabushabu und Yakiniku – schnell, bequem, abwechslungsreich und immer rundum gesund. Bei SHIAWASE ist Kochen keine Kunst. Kochen ist liebevolle Geste und Aufmerksamkeit an das tägliche Leben. Kochen ist die große Freude des Moments für den Koch und für den Genießer. Alle Zutaten für ein derartiges japanisches Essen können bei SHIAWASE fix und fertig gekauft werden. Eine eigene Sushi-Party mit typisch japanischen Köstlichkeiten ist ohne langes Planen spontan realisierbar. Aber auch für die Herstellung eigener Sushi werden alle Zutaten angeboten: Fisch, Gewürze, Gemüse und sogar fertiger Sushi-Reis.